Главная » Архив материалов
Акацієвий мед, зібраний з квітів білої акації, відноситься до кращих
сортів. Свіжий - прозорий. Має помірно вираженими протимікробними
властивостями. Застосовується як загальнозміцнюючий засіб, при безсонні,
шлунково-кишкових, жовчних і ниркових захворюваннях.
Бджоли роблять мед також з нектару квіток жовтої акації. Він дуже світлий кольору, при кристалізації стає салистым, білого кольору, середньої зернистості. Це один з найкращих сортів. |
Забрус
- це верхні кришечки стільників, зрізані смужкою з запечатаних медових стільників перед відкачуванням. Народна медицина здавна знає про їх лікувальні властивості. Пояснюють ці властивості тим, що, запечатуючи стільники, які бджоли використовують таку речовину, в яку входить секрет їх воскових залоз, прополіс, квітковий пилок і секрет слинних залоз. Хімічний склад забрусу дуже багатий, різноманітний і непостійний, так як залежить від погодних умов, урожаю тих чи інших рослин, інших причин. До складу забрусу обов'язково входить бджолиний клей - прополіс, квітковий пилок, бджолиний хліб - перга, віск, мед , а часом і личинкове молочко! Застосовувані в такому комплексному вигляді продукти бджільництва підсилюють лікувальний ефект один одного. Забрус містить вітаміни А, С, Е і групи В, білок, хітин, макро - і мікроелементи, органічні кислоти, ефірні масла, різні ферменти, смоли, бальзами, жири, вуглеводи і т. д. Звідси різноманіття лікувальних властивостей забрусу: антимікробні, протизапальні, анестезуючі, биостимулирующие. Після ретельного розжовування і ковтання забрусу вже через дві години його активні компоненти виявляються в крові, лімфі і міжклітинному просторі. Застосування цього концентрованого продукту бджільництва прискорює процес обміну речовин в організмі. |
КВІТКОВИЙ ПИЛОК Цінні поживні та цілющі властивості пилку для організму
людини пояснюються містяться в ній життєво важливими речовинами. Білків у
пилку міститься більше, ніж в зернах злаків. Те ж можна сказати і про
амінокислотах. Пилок містить в 5 разів більше ізолейцину, лейцину і
метіоніну, в 6,5 разів більше фенілаланіну і триптофану, ніж однакова
маса яловичини, і в 3 рази більше, ніж сир. Це означає, що при
відсутності інших продуктів харчування, що містять амінокислоти, людині
достатньо 15 г пилку в день, щоб задовольнити потребу організму.
Перероблений бджолами пилок має високу поживну цінність завдяки
різноманіттю входять в неї речовин; з нею не може змагатися жоден інший
натуральний продукт харчування. Пилок можна вважати «медикаментозним
концентратом» по причині змісту у ній великої кількості ферментів,
вітамінів, флавоноїдів, антибіотиків натурального походження.
|
Корисність травневого меду проявляються тоді, коли стоїть сприятлива
погода, і починають цвісти більшість медоносів, в основному різнотрав'я.
В такому випадку і виходить справжній цілющий травневий мед. У ньому
дуже багато фруктози, а саме фруктоза дуже добре засвоюється на
клітинному рівні. Застосування такого меду дозволяє його вживати хворим
на цукровий діабет та його дія не порушує роботи підшлункової залози, а
значить і не провокує розвиток діабету, хоча за солодощі цей мед є одним
з найбільш солодких.
|
Наши данi
Голова Миколаївської областної спілки пасичників та медоварів
Гриценко Олександр Володимирович
honey_grycenko@mail.ru
--------------------------------------------------------------
Заступник голови Миколаївської областної спілки пасичників та медоварів
Власик ЯкІв Олександрович
madgahed79@mail.ru
--------------------------------------------------------------
Член ради Миколаївської областної спілки пасичників та медоварів
Нургаліев Сергій Вікторович
sergej_nurgaliev@mail.ru
--------------------------------------------------------------
Член спілки
Шинкарчук Дмитрій Анатольевич
starikshinkar@rambler.ru
Наше опитування
Друзі сайту
Статистика
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0